冬野菜作り体験教室（第４回）

１月２０日に第４回冬野菜作り体験教室を開催しました。
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天気予報では雨でしたが、
晴間も見え始め、参加者１０名で予定していた大根、人参、ブロッコリーの収穫作業を行いました。
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収穫した野菜は手分けして葉を落として洗い、ハウスで仕分け作業をしてお持ち帰りいただきました。


人参は種を植えた時期が遅かったので小さめでした。
来年は早めに植えてみようと思います

作業後に玉葱やスナックエンドウの追肥やじゃがいもの植付の話をしました。

後半は収穫野菜で作った豚汁を皆で美味しくいただきました。

３本足の大根を収穫したのでりんに展示しています。